Интернет-магазин товаров для здоровья. Доставка: Москва

Кембриджское питание в спорте

Кембриджское питание очень популярно среди спортсменов США, Европы и России. Оно используется практически во всех видах спорта (плавание, легкая атлетика, фигурное катание, футбол, бодибилдинг, борьба, бокс, баскетбол, тяжелая атлетика и др.). Возрастающая популярность Кембриджского питания среди спортсменов России обусловлена как высокой эффективностью данных продуктов для поддержания отличной спортивной формы, так и полным отсутствием стимулирующих и допинговых веществ. Последнее подтверждено Заключением врачебно-физкультурного диспансера № 1 при Правительстве г. Москвы, выданном на основании исследований Антидопинговой комиссии.
Достижение хорошей спортивной формы требует постоянных и интенсивных тренировок, в процессе которых увеличивается уровень основного обмена веществ, развивается сила и выносливость мышц, улучшается эффективность работы дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Спортсмены в процессе тренировок и соревнований расходуют в 2-3 раза больше энергии, чем обычный человек и, соответственно, нуждаются больше других групп населения в высококалорийном, полноценном и сбалансированном питании. При этом основными требованиями являются:

• 1. Полноценность (пища спортсменов должна содержать все необходимые питательные вещества в количествах, достаточных для удовлетворения потребностей организма и при больших нагрузках).
• 2. Сбалансированность (адекватные пропорции питательных элементов).
• 3. Компактность (пища не должна занимать большой объем и перерастягивать желудок).
• 4. Хорошая усвояемость (питание не должно быть тяжелым, пища должна быть легкой и хорошо усваиваться).
• 5. Высокие вкусовые качества и разнообразие.

Добиться соответствия этим требованиям к питанию спортсменов - очень сложная задача для тренеров, спортивных врачей и диетологов. Как правило, питание спортсменов даже самого высокого уровня и квалификации лишь частично отвечает перечисленным требованиям. Поэтому к обычному рациону делают различные питательные и витаминные добавки, которые уменьшают степень дефицита отдельных питательных веществ. Для уменьшения белкового дефицита используются белковые, белково-углеводные коктейли, при углеводном дефиците - углеводные коктейли, углеводно-минеральные напитки. Эти коктейли и напитки в России изготавливаются из различных пищевых ингредиентов непосредственно перед приемом, что значительно усложняет процесс питания и создает определенные неудобства.
С целью поддержания высокой спортивной формы спортсмены получают различные витаминные препараты (фэровит, декамевит, ундевит, глутамевит, тетравит, витамины С, Е). Следует отметить, что добавка одного или нескольких витаминов в рацион спортсменов не обеспечивает потребности организма во всех остальных витаминах. Часто используются и другие фармакологические средства, влияющие на энергетический, белковый, углеводный, минеральный обмен (оротат калия, панангин, глюконат кальция, глутаминовая кислота, метионин, женьшень, лимонник китайский, золотой корень, триптофан и др.).
Совершенно очевидно, что использование различных фармакологических средств и витаминов лишь частично устраняет дефицит некоторых компонентов питания и оказывает стимулирующее действие на отдельные процессы питания. Помимо того, что прием различных фармакологических препаратов связан с бытовыми и эмоциональными неудобствами, сам результат их применения достаточно сомнителен по следующим причинам:

• 1. Неполное удовлетворение потребности организма в незаменимых компонентах питания при высокой интенсивности физических и эмоциональных нагрузок, что сохраняет и усиливает дефицит большинства питательных веществ.
  Дисбаланс питательных веществ. Избыточное поступление одних незаменимых компонентов питания при дефиците других увеличивает степень дисбаланса этих веществ в организме, что уменьшает эффективность обменных процессов. Например, когда культуристы активно используют белковые препараты и не получают дополнительное количество всех витаминов, минералов, микроэлементов, углеводов, полиненасыщенных жирных кислот, эффективность обмена белков резко снижается, организм при этом вынужден избавляться от их излишков, что перегружает почки и может привести к почечной недостаточности. Избыточное потребление витаминов может вызвать их гипервитаминоз и усилить гиповитаминоз других витаминов. Использование анаболических средств и адаптогенов может существенно нарушать обмен веществ, вызывать привыкание и побочные эффекты. Передозировка адаптогенов может сопровождаться обратным эффектом (снижением работоспособности и иммунитета).
  Кембриджские продукты, содержащие полный состав всех незаменимых компонентов питания в адекватных пропорциях, являются ценной пищевой добавкой к рациону питания спортсменов. Наши продукты отвечают всем требованиям, предъявляемым к питанию спортсменов, они экологически безопасны, не содержат гормонов, допингов, стимуляторов. Они компактны, хорошо усваиваются, имеют прекрасный вкус и запах, разнообразны по форме. Употребление Кембриджских продуктов удовлетворяет потребности организма в высококачественном белке, во всех аминокислотах, витаминах, минералах и микроэлементах. Для решения такой же задачи потребовались бы десятки таблеток разных витаминов и фармакологических препаратов. При этом не была бы решена проблема совместимости и усвояемости этих средств. Использование Кембриджских продуктов дает возможность успешно решить проблему полноценного и сбалансированного питания спортсменов, отвечающего всем требованиям. При этом допускается как полная или частичная замена обычной пищи на кембриджское питание, так и использование его в качестве пищевых добавок к рациону.

Товары, связанные с данной статьёй:

  Кембриджское  питание  

• ПРОГРАММА ЛЕЧЕНИЯ ОЖИРЕНИЯ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

• Кембриджская оздоровительная программа для пожилых